Skönt honungslen salladsdressing


Foto: Karin / bevemyrs blogg


Jag äter sallad så ofta jag bara får chansen, ska jag lyxa till det ordentligt så rör jag ihop en riktigt god dressing till! Den på bilden är en favorit, gjord på bl.a honung, senap, balsamvinäger och olivolja. Väl värd att prova om du är en salladsälskare som jag!

När jag fotade igår balanserade lillungen på en smal planka som låg bakom skuggskärmen jag använder när jag fotar utomhus i soligt väder. Helt ovetande om att han agerade fotomodell kunde jag inte låta bli att ta några kort när han helt plötsligt mitt i balanserandet blev kissnödig...:)



I nästa blogginlägg serverar jag er äntligen den där goooda päron och chèvrepajen jag hintat om tidigare:)

______________________________________________________________________________________________

Ingredienser:

4 msk olivolja eller annan olja du tycker om
2 msk balsamvinäger
2 tsk citronsaft
3 msk honung
2 tsk dijonsenap
salt
peppar
socker (om du så tycker)

Gör så här: Blanda allt väl, smaka av och krydda, Servera till en sallad.




Kommentarer
Postat av: Eva Berghov

Nöden har ingen lag!



Blir dressingen "torftig o smaklös" utan senapen?



Vad tror du?

TACK!! För din fina blogg! Än en gång!!

2010-10-18 @ 08:48:44
Postat av: sandra

Gulle vilka bra bilder=) Fick mej ett gott skratt!!!!Tack för senast!!!Massor av kramar Sandra

2010-10-18 @ 09:42:45
Postat av: Cattie

Letar ständigt efter den ultimata dressingen -hope I've found it! ;-)

Hur länge håller den sig i kylen?

2010-10-18 @ 10:31:28
URL: http://cattiegirl.blogspot.com
Postat av: Karin / bevemyrs blogg

"Eva"

...jag har aldrig provat utan senap, men jag skulle tro att den är god då också!



Tack själv!!:)

2010-10-18 @ 19:00:25
Postat av: Karin / bevemyrs blogg

"Sandra"

...mmm, måste erkänna att jag drog en del på mungiporna jag också!!:) Tack själv, supertrevligt som vanligt!!:) Kram!!

2010-10-18 @ 19:03:22
Postat av: Karin / bevemyrs blogg

"Cattie"

...en egen blogg där du visar oanade talanger! Både fint och inspirerande!!!



Jag har faktiskt ingen aning, den får aldrig chansen att stå särskilt länge i min kyl! Skulle dock tippa på att den tål ganska lång tid i kylskåpet!:)

2010-10-18 @ 19:07:40
Postat av: KoLP

Den dressingen skall vi prova. Fantastiskt rolig siluett av Manneken-Pis i Bryssel. Bilden utskriven och förs in i "dagboken".

Lillungens Farfar o Farmor på "öa".

2010-10-18 @ 21:38:09
Postat av: Mårtenssons kök

Vilka underbara bilder, beviset på att ögonblicksbilder oftast blir bäst!

2010-10-19 @ 21:18:29
URL: http://martenssonskok.blogspot.com
Postat av: Gabriella

Åh, blev sugen på att testa detta till en härlg sallad, tack för tipset! Gott det lät med kantarellsoppan där nedan, och födelsedagstårtan var ju hur skojig som helst=)

2010-10-20 @ 00:27:22
URL: http://elephantzoul.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0

bloglovin

Matbloggstoppen