Bjud dig själv på en plätt-tårta!


Foto: Karin / bevemyrs blogg


Lite guldkant på vardagen kan väl aldrig skada?!;)

_______________________________________________________________________________________________

Ingredienser till tjocka plättar (jag har använt det här receptet):

3 dl vetemjöl
1 msk socker
1/2 tsk salt
1 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
3 dl filmjölk/naturell youghurt/turkisk yoghurt (använder du turkisk yoghurt tar du 2 dl yoghurt/1 dl mjölk)
1 msk flytande smör
1 ägg

smör till stekningen
grädde, glass, frukt, sylt, choklad/kolasås och bär till garnering

Gör så här: Blanda alla torra ingredienser och rör sedan ner fil/yoghurt, smör och ägg. Smeten blir ganska tjock. Grädda i en plättlagg eller gör små pannkakor i en stekpanna, använd lite smör när du steker. Gör en tårta genom att varva plättar, bär och grädde (glass, frukt, sylt, choklad/kolasås om du tycker om det). Gör du en hög tårta är det lättast om du sticker i en liten träpinne (typ en sådan man kan använda när man gör spett) i mitten för att göra det stadigt.

Kommentarer
Postat av: Linda - Cupcakefluffan

Vilken härlig plätt-tårta :-)

2011-03-16 @ 11:15:12
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/
Postat av: Klara

Ser jättegott ut! Bra idé med plättårta!

2011-03-16 @ 15:46:46
URL: http://klarakling.blogg.se/
Postat av: Anna

Pannkakatårta har jag ätit men aldrig på plättar, det blir lite mer som en bakelse då, en jättebra ide, både snyggt och elegant!!:-)

2011-03-16 @ 16:04:21
Postat av: Anonym

hej jag älskar plättar men jag har aldrig provat plätttårta det måste jag testa!!!kramar NK

2011-03-16 @ 21:10:50
Postat av: Sjovillan Susanne

Vilka underbara bilder du skapar :)

2011-03-16 @ 21:29:40
URL: http://sjovillan.blogg.se/
Postat av: Katarina

Vad gott det ser ut!

2011-03-18 @ 05:23:58
URL: http://hovkonditorn.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0

bloglovin

Matbloggstoppen