Rumfordringar

Foto: Karin / bevemyrs blogg
 
Jag hade den stora äran att tillsammans med man och barn bjudas på "Nu-firar-vi-att-huset-blivit-så-fint-Fest". Gott att fira en sådan sak.
 
Mat och fika, dessert och buffé.
 
Barbro, värdinnan bjöd bl.a. på sin mamma Lisas "Rumfordkringlor" i ringform. Kringlorna bakade Lisa redan i början av 1900-talet och har varit en favorit i generationer sedan dess.
 
Kringlorna är inte särskilt söta. Vill man kan man garnera dem med florsockerglasyr. Det gjorde Lisa.;)
 
____________________________________________________________________________________________________
 
 
Ingredienser 15 st:
 
225 g vetemjöl
3 tsk bakpulver
3 msk socker
1 ägg
1 dl gräddmjölk
125 g smör
 
Gör så här: Blanda allt, forma till kringlor. Grädda i 225 grader i 6-8 minuter (tills de fått fin färg).
 
 
 
 
 

Kommentarer
Postat av: Marja - Baka Sockerfritt

Vad fint att forma kakorna till kringlor, det vill jag göra!

2012-08-12 @ 10:08:04
URL: http://bakasockerfritt.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0

bloglovin

Matbloggstoppen