Foto: Karin / bevemyrs blogg

 

Att grilla lax tillhör något av det godaste. Serverad med sallad och en röra av creme fraiche, philadelphiaost, citron och kryddor är det näst intill oslagbart.

 

____________________________________________________________________________________________________

 

 

Ingredienser:

 

300 g philadelphiaost

2 dl creme fraiche

1 citron (ekologisk), skal och saft

salt

peppar

citronpeppar

 

Gör så här: Blanda ost, creme fraiche och citron. Smaka av med kryddor.