Foto: Karin / bevemyrs blogg

 

Om någon går i god med sina egna smaklökar genom att rekommendera en eller annan dessert eller maträtt brukar det båda gott. För ett par veckor sedan fick jag tips om en dessert som skulle vara enkel att göra och himla god. Farin och smörstekta äpplen tillsammans med kardemumma och valnötter. Serverat med glass och pressad citron.

 

Underbart tyckte jag och rekommenderar vidare i min tur. Testa för det här är riktigt gott!

 

 

____________________________________________________________________________________________________

 

Ingredienser:

 

äpplen

farinsocker

smör

kardemumma

vatten

 

Servera med:

 

valnötter

glass

citron

 

Gör så här: Skala och skiva äpplena. Stek i smör, strö på farinsocker och kardemumma (hur mycket avgör du själv efter ditt eget tyckande). Låt äpplena fräsa sig mjuka. Häll på lite vatten och låt allt puttra någon minut. Lägg upp få fat och servera ljumna med valnötter, glass och en citronskiva.