Foto: Karin / bevemyrs blogg

 

Den här ni. Den går inte av för hackor.

 

 

___________________________________________________________________________________________________

 

 

Ingredienser:

 

1 dl kakao

2 dl mjölk

2 dl socker

150 g smör

2 ägg

3 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

1 1/2 tsk bakpulver

 

Gör så här: Blanda kakao, mjölk och hälften av sockret i en kastrull. Låt allt koka upp och sedan svalna. Smörj och bröa en form. Vispa smör och resterande socker fluffigt. Rör ner äggen och sedan chokladblandningen. Sist blandar du i mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Häll allt i formen och grädda i 175 grader i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter (prova med sticka).