Seg mandeltårta

Foto: Karin / bevemyrs blogg

En sanslöst god mandeltårta serveras här på bloggen idag! Perfekt seg och lagom söt! Varsågoda!!!

Ingredienser:

3 ägg
3 dl strösocker
150 g mandel
1 1/2 tsk bakpulver

Garnering:

3 dl vispgrädde
1 burk klementiner
1 dummeldajm

Gör så här: Vispa ägg och socker pösigt. Mal mandeln och blanda ner den tillsammans med bakpulver i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbara kanter. Grädda i nedre delen av ugnen i 40-45 minuter i 175 grader. Låt kakan svalna och lägg sedan på mandariner. Bred på vispad grädde och strö till sist krossad dajm över tårtan.

kan knappas hålla mig. Ska köpa ingridienserna på väg hem och baka i kväll!!

Jag älskar mandelkakor, tror helt klart att det här är något för mig!=)

Den är riktigt god! Rekommenderas varmt!

Man blir ju helt otroligt kak-sugen så fort man tittar in här, du har gjort det igen :)

såg gott ut!

Ahhh vad god tarta, alskar mandel och dajm!!

Maste saga att du tar underbart fina foton:)

Fantastisk tårta! Jag bytte ut mandarinerna mot hallon och mango (från frysdisken). Testade även (från Arlas receptsida) att blanda hårt vispad grädde, ca 2 dl, med 1 dl 34% cremé fraiche samt en gnutta vaniljsocker. Blev jättegott med en härlig "mjuk-glass-lik" konsistens och en lite syrligare gräddsmak.