Nya festisar

Foto: Karin / bevemyrs blogg
 
Carlsberg har lanserat ett gäng ny festisar i smakerna päron, hallon och apelsin. Det fina i kråksången är att de både innehåller mindre socker och är ekologiska. Sånt gillas! ;)
 

Varm äpplesaft med kanel


Foto: Karin / bevemyrs blogg

När det är ruggigt ute är det gott att värma sig med någonting varmt. Att koka egen äpplesaft smaksatt med kanel är riktigt gott, outspädd får den lite av glöggkaraktär. Vill du få den lite mer barnvänlig är det bara att spä ut den med lite vatten. Hur som helst - en skön, varm dryck som värmer kropp och själ för både vuxna och barn när det blåser snålt ute:)

Trevlig första advent allesammans!
_______________________________________________________________________________________________


Ingredienser:

3 kg äpplen
14 dl vatten
1 citron, saften
1 kanelstång
6 dl socker

Gör så här: Skölj äpplena och dela dem i klyftor, ta bort det lite torra fnasiga i botten på äpplena. Lägg äpplen, vatten, citronsaft och kanel i en kastrull. Låt allt småkoka tills äpplena blivit mjuka, sila bort äpplena och blanda ner sockret i saften som blir kvar. Låt allt koka upp så att sockret smälter. Servera varm outspädd eller tillsammans med lite vatten (det är gott att dricka den kall också:)




Dufvenkrooks chili- och chokladglögg




Foto: Karin / bevemyrs blogg

Har sneglat en hel del på årets utbud av lättvinsglögg, provat några och fastnat för en. Drog mig lite för att plocka fram plånboken och ta med mig den osannolika kombinationen med glögg/chili/choklad hem. Tänkte något skeptiskt i stil med att det inte borde finnas en rimlig chans att den smakade gott. Men gott folk, det gjorde den! Mer än helt ok, den heta eftersmaken av chilin gjorde smakupplevelsen till något utöver det vanliga i glöggsammanhang! Ett lite hetare tips till årets glöggmys är alltså Dufvenkrooks chili- och chokladglögg!=)

Lime-onade!



                                                                               Foto: Karin / bevemyrs blogg

I värmeböljans Sverige kom min goa brorsa Johan med ett välkommet bloggtips!! Lime-onade, en superenkel och läskande kombination av lime, socker och vatten. Smakar fräscht och lite bittersött, väldigt gott att svalka törstiga strupar med!!

 
Ingredienser:

1 lime (eller citron)
1 liter vatten
1.5 dl socker

Gör så här: Tvätta limen och dela den i 8-bitar. Lägg allt i en mixer och kör i någon minut. Häll i socker och vatten.
Sila och drick! Drickan håller sig ungefär en dag, sen blir den besk, men det är
ingen större risk att den blir kvar så länge. Lime-onaden på bilden är toppad med lite blåbär!

Om man har en stavmixer eller matberedare så kan man köra 1/3, eller 1/2 åt gången.


RSS 2.0

bloglovin

Matbloggstoppen