Foto: Karin / bevemyrs blogg

Livet går ju så förunderligt fort, särskilt när man är nyfödd. Det gäller att ta tillvara så många ögonblick som det bara går.

Bästa fotografen Robban fotade lillstumpan när hon var nio dagar gammal. Dottern tyckte kanske inte att det var helskönt att ligga där naken på ett fårskinn hela tiden:) Men en massa fina och mysiga kort fick vi i alla fall med oss hem och in i framtiden.

Robban är en mycket skicklig fotograf och han tycker dessutom väldigt mycket om min kalaskokande gammelfaster Stinas alldeles utsökta rulltårta. Ett bakverk med ett recept från 1927 (här).

Tårtan på bilden är fylld med hallon- och blåbärssylt och riktigt läcker.
_______________________________________________________________________________________________


Ingredinser till rullrtårtan:

3 ägg
150 g socker
150 g vetemjöl (gärna fina Monitoba Cream)
2 1/2 tsk bakpulver
3 msk grädde

Fyllning:

Sylt eller gele

Gör så här: Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt vetemjöl, bakpulver och grädde. Bred ut smeten på ett smort bakplåtspapper och grädda ca 5 min i 275 grader. Tag kakan ur ugnen och stjälp upp den på ett sockerströat bakplåtspapper. Bred på sylt och rulla försiktigt ihop till en rulle.



Några av korten från niodagarsfotograferingen....