Goda limebullar

Foto: Karin / bevemyrs blogg
 
 
Mammas bullar fyllda med lime, smör och socker. Goda, saftiga och smått oemotståndliga! ;) 
_____________________________________________________________________________________________________
 
Ingredienser: 
 
50 g jäst
3 dl mjölk, fingervarmt
1 1/2 dl socker
1 krm salt
3 ägg
225 g smör, rumsvarmt
11-13 dl vetemjöl
 
Fyllning:
150 g smör
1 1/2 dl florsocker
2 lime, ekologiska, rivet skal
 
Gör så här:  Smula jästen i en degbunke och lös upp den med mjölken. Blanda i övriga ingredienser och knåda en stund. Jäs under bakduk i ca 40 minuter. Kavla ut till en platta, blanda ingredienserna till fyllningen och bred den på degplattan. Rulla ihop till en rulltårtsliknande rulle och skär i skrivor, placera skivorna i formar. Jäs ytterligare i ca 30 minuter, pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker. Grädda i 6-7 minuter i 250 grader.
 

Kommentarer
Postat av: Veronica

Ser fantastiskt goda ut! : )

2016-04-15 @ 10:23:34
Postat av: Miranda

Vilka fina bilder. Hittade hit då jag letade recept på kolbullar 😊 trevlig helg på dig☺

2016-04-23 @ 17:24:23
URL: http://www.nogg.se/fjellripa

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0

bloglovin

Matbloggstoppen