Foto: Karin / bevemyrs blogg

Margie´s specialkakor. Stora och mäktiga, perfekt för en småkaksälskare som jag!;)

Jo, i förra inlägget nämnde jag att det finns en vägskylt i Skottland som alltid gör mig så full i skratt. I Sverige har vi ju ganska gott om skyltar som varnar för barn, några sådan har jag inte sett men däremot sitter det titt som tätt skyltar som varnar för...

...bara för charmigt helt enkelt:)

I nästa blogginlägg tittar vi på skottarnas motsvarighet till svenskarnas korv med bröd...och någonting som smakar riktigt otäckt!;)

______________________________________________________________________________________________

Ingredienser till Margie´s havrekakor:

225 g smör (rumsvarmt)
2 1/2 dl farinsocker
7 dl havregryn
2 1/2 dl mjöl
3/4 tsk bikarbonat
1/2 tsk vatten


Gör så här: Rör ihop bikarbonat med vattnet så att det löser sig. Blanda mjöl, socker och havregryn. Dela smöret i mindre bitar och knåda ihop det med mjöl/socker/havregrynblandningen. Arbeta in bikarbonatvattnet och rulla degen till en rulle, skär i cm tjocka skivor. Lägg på en bakplåtsklädd plåt och grädda i 190 grader i 12-15 minuter.



När man ser de här placerade lite överallt inser man att de liksom smugits bort från gator och torg i Sverige. Jag var tvungen att kliva in i en och provstå lite!:)


...en riktigt brutal skylt som nog kan få vem som helst att ducka:)


Vem kan motstå Skottlands fina och rejäla doningar till brevlådor? Kungliga är de dessutom!;)


Farmare i faggorna. Nu pratar vi landsbygdsromantik med stort L.


...och till sist, en riktigt sympatisk uppmaning må jag säga!;)


Foto: Karin / bevemyrs blogg