Baconköttbullar på Muurikkan
Foto: Karin / bevemyrs blogg
Muurikkan har blivit välanvänd i sommar. Mycket tack vare det vackra vädret. För hur trevligt är det inte att stå utomhus och laga maten sådär mitt i naturen.
Häromdagen blev det goooda baconköttbullar, väldigt smidigt med den stora stekyta som muurikkan erbjuder.
_____________________________________________________________________________________________________
Ingredienser:
1000 g blandfärs
1 stor lök, finhackad
1 paket backon, finshackad
1 dl ströbröd
2 dl vispgrädde
2 ägg
salt
peppar
Gör så här: Fräs lök och bacon. Blanda ströbröd, grädde kryddor och låt stå en liten stund. Rör samman färs, lök, bacon, ströbröd, gsrädde och ägg. Forma till köttbullar och stek tills de är genomstekta.