Vintermuffins
Foto: Karin / bevemyrs blogg
Porslin: Fat - Indiska. Kopp - England "Okänd". Kakfat - Chili.
En mandelstinn, småseg muffins full av apelsin och vinterkänsla.
Ingredienser:
2 ägg
1 dl socker
rivet skal av 1 apelsin
1 1/3 dl (ca 80 g) mald mandel
3 msk potatismjöl
1 dl (ca 40 g) mandelspån
florsocker till garnering
Gör så här: Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt apelsinskal, mald mandel och potatismjöl. Klicka i smeten i muffinsformar. Grädda i ca 22 minuter i 170 grader.
Min smårostiga mandelkvarn med retrokänsla köpte jag för några år sedan, Myrorna 20:-
Kommentarer
Postat av: Veronica
Muffinsarna ser goda ut! Rolig kanna - är den ny? Ha de gott i snön! Kram!
Postat av: Karoline
Dom där ser jääääätegoda ut!
Postat av: Karin
"Veronica"
Ja, dom är nog lika goda som dom ser ut faktiskt! Kannan är gammalt arvegods och lite extra kul då den fungerar som en pumptermos. Vacker att se på också!! Kram!!
Trackback
