Foto: Karin / bevemyrs blogg

Innan resan till Frankrike och Biskayabukten uppmanades jag att prova de sagoligt goda ostronen som odlas där. Jag måste erkänna att jag inte var jätteentusiastisk inför den här kulinariska överhögheten, sega slemklumpar är liksom inte min grej;) Jisses så fel jag hade, dom visade sig vara supergoda, aningen salta och med pressad citron vattnas det i munnen av bara tanken! Jag kan förstå att fransmännen själva vallfärdar över landet för att äta denna storhet.





Foto:Karin / Mats / bevemyrs blogg