Polkagrismuffins
Foto: Karin / bevemyrs blogg
Mycket av charmen med muffins är ju att de går att variera in i det oändliga. För ett par dagar sedan kom mamma och pappa på besök tillsammans med lillungens fina kusiner, med sig hade de alldeles pin färska muffins proppade med polkagrischoklad och toppade med glasyr och apelsinstrimlor. Gott!!!:)
I nästa blogginlägg äter vi en sommarhärlig korvgryta!:)
_____________________________________________________________________________________________
Ingredienser:
6 1/2 dl vetemjöl
2 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
150 gr mjukt smör
3 dl socker
3 ägg
2 dl mjölk
Polkagrischoklad (Marabou)
Glasyr:
vatten
florsocker
Apelsinstrimlor till garnering
Polkagrischoklad (Marabou)
Glasyr:
vatten
florsocker
Apelsinstrimlor till garnering
Gör så här: Rör ihop mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda till en jämn smet. Hacka polkagrischoklad eller något annat du tycker är gott och rör ner det i smeten. Häll upp i muffinsformar. Grädda i 175 grader i ca 30 minuter. Låt muffinsarna svalna, blanda vatten och florsocker och bred det sedan på kakorna. Strimla apelsinskal på.
Kommentarer
Postat av: Ann-Britt
Hej
Dessa kakor ser underbara ut och låter goda...måste testas.Hur många blir det?
Ann-Britt
Postat av: ewy
Vilka läckerheter, och vilka bilder.Verkligen inspererande !!
ha en bra midsommar!!! //Ewy
Trackback
