Älskad lax
Foto: Karin / bevemyrs blogg
Så enkelt, sååå gott!!!
När man läser den minst sagt enkla ingredienslistan tror man inte att det kan smaka så otroligt gott som det faktiskt gör. Tveklöst en klar laxfavorit som rekommenderas alla fisksugna!
_______________________________________________________________________________________________
Ingredienser:
4 laxfiléer
5 dl vispgrädde
3/4 dl sweet chili sås
1/2 citron, saften
3 vitlöksklyftor, rivna
Salt
Peppar
Paprikapulver
Cayennepeppar
Gör så här: Lägg laxen i en ugnssäker form, strö på flingsalt. rör ihop grädde, sweet chilisås, citron och vitlök i en kastrull. Koka upp och låt småsjuda någon minut, smaka av med salt, peppar, paprika och cayennepeppar. Häll såsen över fisken och gratinera i ca 20 minuter i 200 grader i ugnen (tills fisken är klar helt enkelt:). Servera med ris/potatis/klyftpotatis och sallad.
Kommentarer
Postat av: Emmelie Johansson
Detta låter som ett mycket bra recept!
Postat av: Ida
Gjorde detta igår, suuuper gott =) Definitivt en återvändande rätt på vårat middagsbord! Många tack för alla dina fina recept! När jag slutat amma ska jag ge mig på smörgåstårtan med kavring som du skrev om för ett tag sedan, munnen vattnar sig bara jag tänker på den men ägg och räkor får vänta tills lillkillen äter annat. Trevlig helg!
Postat av: Fröken Dill
Smart! Sparar detta recept till någon gång då det måste gå undan. Det lät verkligen jättegott!
Tycker laxfantasten fröken Dill
Trackback
