Foto: Kairn / bevemyrs blogg

Tårtan som jag tänkte blogga idag blev otroligt god men tyvärr fruktansvärt ful. Eftersom jag vill bjuda er på det bästa får jag baka den i en snyggare tappning och servera er en annan dag:)

Idag får ni i stället tips på den älskade chokladbollen i en mer vuxen tappning. Smaksatt med Baileys (en av världens mest kända likörer) är det en riktig höjdare att plocka fram till en kopp kaffe eller en balja te. Kombinationen mellan söt choklad och karaktäristisk Baileys är perfekt.

I nästa inlägg hoppas jag kunna bjuda er på en riktigt god fiskrätt:)
_______________________________________________________________________________________________

Ingredienser:

100 g smör (rumsvarmt)
1 1/2 dl socker
3 dl havregryn
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk Baileys
pärlsocker att rulla i

Gör så här: Blanda allt, forma till bollar, rulla i pärlsocker. Förvaras kallt.