Foto: Karin / bevemyrs blogg

Ibland om fredagarna tar jag en promenad på lunchrasten och smiter in på Norins ost och köper med mig några riktiga godbitar hem. Ostar som sedan delas i lagom stora munsbitar, petas upp på tandpetare tillsammans med någon liten smakförstärkare och sedan njutäts på kvällen framför brasan. Helt fantastiskt att något så litet kan frambinga så många smaker, skapa ett sådant begär och smaka så underbart gott:)

Det finns många ostar som är goda, idag tänkte jag tipsa er om två av mina absoluta favoriter. Har ni tid och lust så rekommenderar jag er allesammans att besöka en ostaffär och köpa med en bit Primadonna från Holland och en bit Ländle Weinkäse från Österrike hem. Något som är riktigt gott till är en liten bit torkad jordgubbe (som på bilden), låter kanske märkligt men prova så får ni se:) Får du inte tag på jordgubbar så prova med te.x annan torkad frukt, marmelad, salami, en liten päronbit, vindruvor eller en välrökt skinkbit.




Foto: Karin / bevemyrs blogg