Njutning på en klippa - stekt fisk med grönsaker och romsås

Foto: Karin / bevemyrs blogg

Att steka fisk bara sådär och äta det tillsammans med sallad och godaste romsåsen är väldigt, väldigt mycket njutning!


Tips: Något som också är fantastiskt gott är att stoppa fisken, grönsakerna och såsen i ett pitabröd.
______________________________________________________________________________________________

Ingredienser romsås:

2 dl cremefraiche
2 msk hummerfond
1 tsk senap
1 krm svartpeppar
1 pressad vitlöksklyfta
100 g stenbitsrom
Gör så här: Blanda allt och servera till fisk.





I nästa blogginlägg spanar vi in kottdjur och gott grilltilltugg!:)

Ser jättegott ut! Du bjuder alltid på så fina bilder! =)

Mumsigt! Mat lagad utomhus är alltid godare än mat lagad inomhus. :-)

Vi stod ute under parasollet och lagade mat på muurikkan här om dagen. Tyvärr var vi tvugna att sitta inne och äta för regnet öste ner.

Tusen takk for flotte menyer.

Er du glad i fisk, vær velkommen til min sjømatuke - daglig nye oppskrifter på fisk og skalldyr på www.superkokken.no



Beste hilsen fra Norge og Superkokken :-)