Foto: Karin / bevemyrs blogg

Dags att baka!:)


Som sagt....benen uppdragna i soffan, en kopp te, en småkaka...underbart!


_______________________________________________________________________________________________

Ingredienser:

250 g smör, rumsvarmt
2 dl strösocker
1 msk kanel
1/2 - 1 tsk malen muskot
5 dl vetemjöl

Gör så här: Vispa smör och socker med en elvisp så att det blandas väl. Blanda i övriga ingredienser, knåda med hjälp av händerna till en klump, tillsätt mer mjöl om det behövs (lös deg = kakan rinner ut, för hård deg = torr kaka). Dela degen i fyra delar och forma varje del till en rulle lagom lång för en plåt (ca 40 cm). Grädda i ca 20 minuter i 175 grader. Skär i snittar.