Sega nöt- och chokladrutor
Foto: Karin / bevemyrs blogg
Det vankas kalastider här hemma hos oss och en massa gott fikabröd bakas, bl.a de här sega nöt- och chokladrutorna.
Segt är gott är dagens konstaterande!:)
_____________________________________________________________________________________________
Ingredienser:
2 ägg
3 dl socker
225 g smält margarin
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
5 msk kakao
100 g hackad mandel eller hasselnötter
Gör så här: Rör ihop alla ingredienser utom mandel/nötter (vill du använda elvispen så går det bra). Bred ut smeten på en bakplåtspappersklädd plåt (för tjockare kakor använder du en halv långpanna, föredrar du tunnare så använd en långpanna i fullstorlek). Strö på hackad mandel/nötter. Grädda kakan i 225 grader i 20-30 minuter för halv långpanna och ca 10 minuter för hel långpanna. Ett bra knep för att veta när kakan är klar är att ta ut den precis när den börjat sänka sig (bakpulvret gör att den först höjer sig för att sedan sjunka ihop).
Kommentarer
Postat av: Katarina
Håller med om att segt är gott i bakverk :)
Postat av: Linda - Cupcakefluffan
Så gott :-)
Postat av: Hanna- Mamma till Alexander
Måste testas! :)
Postat av: Alexandra - kärlek på tallrik
Åh, vad gott det ser ut! Och så te också, finns det någon bättre kombination än kaka och te? =)
Postat av: Vicky
När jag säger att jag älskar sega kakor, säger bara Håkan att det är ett typiskt exempel på "Don efter Person" - Vadå liksom??
Postat av: Sussie Löfgren Malmberg
Testade dessa i söndags, var hur gott som helst även om jag fick hoppa nötterna pga allergi. Vi strösslade på lite finströssel i stället, det gillade dottern som fyllde 11 år.
Postat av: Tove
Recepten här är alltid så välarbetade, det har alltid blivit lyckat när jag bakat efter dina recept. Nu har hela min mammagrupp fått adressen till din blogg för att få tips till långpannekakor. Tacksamt att baka om man har ont om tid och många gäster :-)
Trackback
