22.00

Foto: Mats / bevemyrs blogg

 

22.00. Kvällen ljummen och Muurikkan stekhet. Sommardofter och vitlöksfräs i luften. Livet kan inte bli bättre. Maten kan inte smaka godare. Testa ni också - Muurikka or not!

 

 

_____________________________________________________________________________________________________

 

Ingredienser:

 

1 kg kycklingfiléer, skurna i bitar

smör eller olja att fräsa i

4 vitlöksklyftor

några cm ingefära, riven

6 msk chilisås

1 röd paprika, i strimlor

1 purjolök, skivad

5 dl grädde

salt

peppar

grillkrydda

 

Gör så här: Fräs kycklingen i lite smör tillsammans med hackad vitlök. Krydda med salt, peppar och grillkrydda. Blanda i chilisås, ingefära, grädde, paprika och purjolök. Låt allt puttra några minuter. Smaka av med mer kryddor om det behövs. Servera med ris och sallad.

 

 

 

va gott nu blev jag hungrig mrs bevemyr

Jätte fin blogg Karin :)
/Felicia

Vilka härliga recept!
Jag har bestämt mig för att köpa en Muurikkas men står i valet och kvalet om vilken storlek jag ska köpa. Vilken är det du använder på dina bilder?