Foto: Karin / bevemyrs blogg

 

Seg kaka med en härlig smak av kanel, muskot och kryddnejlikor. En av sonens absoluta favoriter.

 

_____________________________________________________________________________________________________

 

Ingredienser:

 

3 3/4 dl vetemjöl

1 tsk kanel

1 krm malda kryddnejlikor

1 krm mald muskot

1 1/4 dl farinsocker

115 g smör

knappt 1 dl vit baksirap

1 1/2 dl hackade chokladbitar

 

Gör så här: Blanda vetemjöl, farinsocker, kanel, nejlika och muskot i en bunke. Smält smör och sirap i en kastrull och häll det sedan över mjölblandningen. Blanda ihop. Rör ner den hackade chokladen. Bred ut på en bakplåtspappersklädd plåt, ca 20x30 cm. Grädda i 150 grader i ca 30 minuter. Skär kakan i fingertjocka bitar. Låt svalna.

 

 Bevemyrs på facebook