Vitlöksbröd på grillen

Foto: Karin / bevemyrs blogg
 
 
När glöden är som bäst på grillen - passa på att rosta vitlöksbröd. Resultatet blir en massa smaker i ett perfekt smörigt knaster, lite rökigt och jättegott. ;)
 
____________________________________________________________________________________________________
 
Vitlöksbröd
 
1 paket bake off baguetter, ca 300 g (ni vet sådana som man köper halvfärdiga och gör den sista gräddningen på hemma i ugnen)
ca 120 g smör
3 vitlöksklyftor
1 röd chilifrukt
peppar
salt
 
Gör så här: Skär baguetterna i skivor. Smält smöret och fräs vitlök och chili. Vänd brödet i smöret och salta och peppra på brödskivorna. Grilla hastigt på grillen (tänk på att om glöden är het så går det väldigt fort att få lite färg på skivrona). Servera till kött, fisk, sallad eller liknande.
 
Bevemyrs på facebook
 
 

Kommentarer
Postat av: Anonym

Supergott nu blev jag sugen

2012-07-24 @ 22:00:08
URL: http://www.kraftysblogg.se
Postat av: Anonym

Supergott nu blev jag sugen

2012-07-24 @ 22:00:11
URL: http://www.kraftysblogg.se
Postat av: Karin

Vad gott det lät att göra bröden på grillen! Måste testas :-D

Svar: Ja, väldigt gott tilltugg eller som lite läckert att knapra på under tiden man grillar resten:)
Karin

2012-07-26 @ 10:17:23
URL: http://ensmakavkarin.wordpress.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0

bloglovin

Matbloggstoppen