fira ljusa sommarkvällars lov
Foto: Karin / bevemyrs blogg
TJOHOOOO för sommaren! 
Vi har haft sommarfest ute på ön. Ätit kinderna glansiga av honungsmarinerade revbensspjäll och magen trind av barndomssmakande marängsviss. En dessert toppad med mammas fantastiskt goda chokladsås. En sås som skall koka en hel timme och blir tjock, fyllig och sagolikt god! Den passar till mycket och defenitivt att fira ljusa sommarkvällars lov med.
_____________________________________________________________________________________________________
Ingredienser chokladsås (Viita haren):
6 1/2 dl socker
2 1/2 dl mjölk
2 1/2 dl vispgrädde
100 gr smör eller margarin
1/2 krm salt
2 dl kakao
1/2 tsk vaniljsocker
Gör så här: Blanda allt utom kakao och vaniljsocker i en kastrull. Sjud sakta utan lock i en timme. Blanda i kakao och vaniljsocker och vispa med elvisp i ca 7 minuter.
Bevemyrs på facebook 
Kommentarer
Postat av: milla
Chokladsås är så gott särskilt hemma gjord :)
Trackback
