Foto: Karin / bevemyrs blogg


Den här kakan bakas på smör och är en av lillungens favoriter. Spröd och len smak som gör det svårt att nöja sig med någon enstaka:)


______________________________________________________________________________________________

Ingredienser:

200 g smör, rumsvarmt
1 1/2 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
ca 2 1/2 dl vetemjöl
2 dl potatismjöl

smält choklad att ringla över

Gör så här: Vispa smör, socker och vaniljsocker pösogt. Blanda vetemjöl och potatismjöl, rör ner lite i taget i smörsmeten. Klicka eller spritsa ut kakor på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i 175 grader i ca 10 minuter. Smält choklad och ringla över de avsvalnade kakorna.