Sockerkakan som gör skäl för sitt namn
Foto: Karin / bevemyrs blogg
Fabian och Wilma fortsätter att vara kreativa i köket och sådant måste förstås uppmuntras. Här med ett helt freestylat recept på en sockerkaka som verkligen gör skäl för sitt namn då den innehåller mer socker än mjöl.
Så varsågoda, ett helt nytt recept från minibagarna här på bloggen.
_____________________________________________________________________________________________________
Benons (kakan döptes till detta då bagarna ansåg det klinga franskt och fint )
Ingredienser:
2 dl socker
1 färsk lime, saften
1 krm citronsaft
1 1/2 dl mjöl
1 tsk smör, smält
2 ägg
1 tsk bakpulver
Gör så här: Blanda allt och häll i en smörad och bröad form (liten), grädda i 200 grader i ca 15 minuter, känn med sticka.
Kommentarer
Trackback