Ingredienser:

150 g smält smör
3 dl socker
1 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
2 st ägg
2 dl mjöl

 

 

Gör så här: Smält smöret och rör i övriga ingredienser. Smöra en form med löstagbar kant och häll ner smeten. Grädda i 175 grader (varmluft) 200 grader vanlig ugn i ca 20 minuter. Servera gärna ljummen med glass eller grädde.

 

Garnering:

 

1 påse hårda karameller eller klubbor i rött och gult

1 paket fingerkex med choklad

 

Gör så här: Krossa karamellerna i respektive färg i en påse, strö ut ett lager på en plåt och låt allt smälta i ugnen i 150 grader, ca 15 minuter.  Låt svalna och bryt sedan i lagom stora eldbitar. Placera ett värmeljus på ett litet lock (typ som passar till en liten glasburk), tryck ner valborgselden runt omkring och garnera med fingerkexen. Servera med grädde och hallon.