Sötpotatispomme med smetanadip

(null)

(null)

(null)
Foto: Karin / Bevemyrs blogg

Hemgjord Sötpotatispomme serverad med smetanadip gjord på charlottenlök, vitlök och lime. Bland det godaste som finns! Jag fullkomligt älskar detta!😍 Jättegott till t.ex grillat.

Sötpotatispomme, Gör så här:

Sötpotatisar, knappt en per person beroende på storlek
Olja
Flingsalt, gärna smaksatt med provensalska kryddor

Gör så här: Skala och skiva potatisen, skär i pommeform. Ringla på olja och strö på salt. Gratinera i 175 grader i ugn i ca 25-30 minuter, höj värmen på slutet så blir den krispig.

Smetanadip: 
2 dl smetana
1 vitlöksklyfta, pressad
2 charlottenlökar, finhackade
1 lime, skalet och lite salt
Salt
Peppar

Gör så här: Blanda allt och smaka av med salt och pepprar.



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0

bloglovin

Matbloggstoppen