Foto: Karin / Bevemyrs blogg

Det här receptet på kola har jag fått av min mamma och det är helt suveränt. Ett av de bästa recepten i sin klass!☺️

Ingredienser:

100 g smör

3 dl strösocker

2 dl vispgrädde

1 dl sirap

Smaksätt gärna med något av följande:

2 msk kakao

rivet skal citron/ apelsin

2 tsk pepparkakskryddor 

 1 dl hackade valfria

Ingefära

Häll alla ingredienser i en tjockbottnad vid kastrull. Koka (inte stormkoka) i 15-20 minuter, gör kulprovet (häll en klick smet i ett glas kallt vatten, när smeten går att forma till en kula är kolan klar).   Häll upp en smord/oljad form 20x20 cm. Skär i bitar när kolan svalnat, slå in i tillklippta bitar av bakplåtspapper.