Barnens farmor är sjunde generationen med fiskevatten ute vid ön, då var det en nödvändighet för att överleva, nu är det ett äventyr att lägga nät och en eventuell fångst ger guldkant på lunchtallriken. 

Den här gången hade vi tur, 19 fina abborrar som byxades (se beskrivning för det här https://bevemyrs.blogg.se/2013/june/att-byxa-en-abborre.html). Några åts sedan på nystekta tillsammans med färskpotatis och gräddfil. Verkligen sommargott! 

Filéerna doppas i uppvispat ägg och vänds sedan i ströbröd som blandat med citronpeppar, allt steks knaprigt i en klick smör i stekpannan.