Soltorkad tomatkyckling

En mustig gryta med bara några få ingredienser.  Servera med ris och en krispig sallad. Voiala middagen är biff, eller snaraste kycklinggryta med soltorkad tomat.😊

Ingredienser:

1 kg kycklingfilé skuren i småbitar

Salt, peppar

2 buljongtärningar

3dl vatten

1 burk soltorkade tomater (ca 200 g), fint skuren 

4-6 dl créme fraiche

150 g sockerärtor

Gör så här: stek kycklingen, krydda och blanda i resten. Låt puttra en stund. Servera med ris och sallad.

I nästa blogginlägg ställer vi in siktet på glassens bästa kompis chokladsåsen!😊

Va använder du för du buljong tärningar, Kyckling eller?

Jag brukar använda kyckling men det funkar med köttbuljong också. Hoppas du gillar grytan, ganska tydlig smak av soltorkad tomat (vilket är jättegott).