Foto: Karin/ Bevemyrs blogg

Timjantuvan har växt sig grön och frodig och passar helt perfekt i den här krämiga kycklinggrytan med rödlök. Serverad med ris och sallad passar den perfekt att fira in sommar och lata lediga dagar.👌🏻

Ingredienser:

1 kg kycklingfilé, skuren i småbitar 

2 rödlökar i klyftor

Salt o peppar

1 dl chilisås

Ca 10 dl matlagningsgrädde

1  1/2 tsk torkad timjan eller motsvarande färsk 

1 ask partytomater, delade på hälften

Gör så här: stek kycklingen tillsammans med rödlöken, salta och peppra. Rör i chilisås, grädde och timjan. Låt sjuda i fem minuter. Strö över tomaterna. Servera med ris/klyftpotatis/pomme och sallad.