Foto: Karin / bevemyrs blogg


Den här chokladsåsen har jag gjort fler gånger än jag kan minnas. Otroligt enkel och väldigt god! Du kokar den på några minuter och smaken är fyllig och full av choklad. Jättegod att servera ljummen tillsammans med kall glass och syrliga bär.

En annan av mina chokladsåsfavoriter hittar du här, fast då måste du ha betydligt mer tid på dig, den ska nämligen koka i hela 1 timme men då får du å andra sidan en oslagbart god, fyllig och krämig chokladsås.

_______________________________________________________________________________________________



Ingredienser:

25 g smör
3/4 dl mjölk
1/2 dl socker
1 msk kakao
1 msk vaniljsocker

Gör så här: Blanda alla ingredienser i en kastrull och låt allt småkoka i ca 10 minuter. Servera till glass och bär.